Laura Zumbaum | selo GmbH

Laura gründete 2015 die selo good beverages GmbH mit der Vision, die Kaffeefrucht, die die Kaffeebohne umschließt und normalerweise im Müll landet, nachhaltig zu nutzen – sowohl im Ursprungsland durch direkte, transparente Handelsmodelle und zusätzliche Ertragsströme durch den Handel mit der Kaffeekirsche als auch für den/die Konsument_in in Form eines 100% natürlichen, funktionalen Erfrischungsgetränks. Laura war vorher bei den Start-ups Mymuesli und Coffee Circle tätig und beschäftigt sich seit ihrem Diplom mit nachhaltigen Innovationen in der Lebensmittelbranche.


Sessions

Komplettes Programm